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  • Avenue James de Rothschild, 77164 Ferrières-en-Brie
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La carte

Brasserie Restaurant à Ferrières-en-Brie

Entrées

  • Calamars à la Romaine sauce piquante 7,90 €

  • Assiette de charcuterie à l’italienne 7,90 €
  • Oeufs mayonnaise à la Basquaise, jambon de pays 7,90 €
  • Filets de harengs, pommes à l’huile 7,90 €

Nos conviviales

Seul ou à partager

  • Flamenkuche 14.90 €

    crème, lardons, oignons

  • Bruschetta aux légumes du soleil 14.90 €

    Supplément Jambon de pays +3.50€

  • Planche de charcuterie 14.90 €
  • Camembert rôti miel romarin 14.90 €

Menu enfant

-10 ans : 15.00€

  • Plat au choix

    Pizza bambino
    Pasta junior au jambon
    Nuggets frites

  • Boisson au choix

    Limonade
    Jus ou nectars de fruits

  • Dessert au choix

    Mousse au chocolat
    Glace Smarties

Plats

  • Croque Monsieur de l’Imprimerie 17,90 €

    Pain de campagne, Mortadelle, emmental, Jambon de pays frites maison, salade

  • Andouillette 5A à la moutarde ancienne 22,00 €

    Frites maison, salade

  • Cuisse de canard confite 4 épices 25,90 €

    La recette de notre Chef Yann, pommes grenailles, salade

  • Pièce du boucher sauce au poivre 26,90 €

    Pommes grenailles, salade

  • Burger “The Best” 22,00 €

    Pain burger, steak haché, crème de cheddar, lard fumé condiments, oignons confits, frites maison, salade

  • Double “Best” 28,00 €

    Pain burger, steak haché, crème de cheddar, lard fumé condiments, oignons confits, frites maison, salade

  • Cocorico burger 21,00 €

    Pain burger, filet de poulet croustillant, crème de cheddar, condiments, oignons confits, frites maison, salade

  • Fish and chips sauce tartare 19,90 €

    Frites maison, salade

  • Carpaccio de bœuf et ses frites maison 17,90 €

    Salade, tomates confites, parmesan, champignons

  • Papillotte du pêcheur 24,90 €

    Poisson du jour, légumes du soleil

  • Tartare de saumon 19,90 €

    Pommes grenailles, salade

  • Tartare de boeuf à l’humeur du chef 19,90 €

    Pommes grenailles, salade

  • Wraps maison au poulet 17,90 €

    Frites maison, salade

Nos pâtes maison

  • Au choix : Arrabbiata, Carbonara 16,90 €
  • Ravioles du moment 18,90 €

Accompagnez vos pâtes d’une burratina +6,50€

Grandes salades

  • La sud Ouest 21,90 €

    Gésiers, champignons, effiloché de canard, pommes grenailles

  • La caractère 16,90 €

    Galette de pomme de terre, chèvre rôti, Bleu d’Auvergne, endive

  • L’océane 18,90 €

    Saumon frais et fumé, crème d’aneth pommes grenailles

  • Caésar 16,90 €

    Poulet croustillant, croutons, parmesan sauce Caésar

Pizzas

  • Bufala 19,90 €

    Tomate, mozzarella, Bufala, tomates cerises, basilic frais, huile d'olive

  • Reine 14,90 €

    Tomate, mozzarella, Bufala, jambon supérieur, champignons

  • Margherita 11,90 €

    Tomate, mozzarella, origan

  • Quatre Fromages 16,90 €

    Crème fraîche, mozzarella, Bleu d'Auvergne, emmental, chèvre

  • Calzone 14,90 €

    Tomate, mozzarella, jambon supérieur, œuf

  • Spéciale Pizzaiolo 18,90 €

    Tomate, mozzarella, jambon supérieur, artichaut, champignons, chorizo, olives

  • Campione 15,90 €

    Tomate, mozzarella, bœuf haché, œuf

  • Végétarienne 16,90 €

    Tomate, mozzarella, assortiment de légumes

  • Tafarette 22,00 €

    Tomate, mozzarella, saumon, crème fraîche

  • Tartuffata 24,00 €

    Crème de truffe, mozzarella, mortadelle, burrata

  • Miel 17,90 €

    Crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel

Tout changement est facturé 3.00€

Nos desserts

Desserts maison

  • Crème brûlée à la vanille 9 €
  • Mousse au chocolat Valrhona 9 €
  • Profiteroles de L'Imprimerie 9 €
  • Café gourmand ou Thé gourmand 9 €

Nos pâtisseries à la part

  • Tarte gourmande du moment 9 €
  • Flan pâtissier 9 €

Les Alcoolisées

  • Colonel 12 €

    Citron fondant, vodka

  • Iceberg 12 €

    Menthe fraîcheur chocolat, pippermint et crème fouettée

Nos coupes glacées

  • Dame blanche 9,90 €

    Glace vanille, chocolat chaud maison, crème fouettée

  • Coupe Exotique 9,90 €

    Sorbet mangue exotique, fruit de la passion et ananas, coulis de fruits exotiques, crème fouettée

  • Café ou chocolat Liegeois 9,90 €

Nos boules de glace

  • 1 Boule 3,50 €
  • 2 Boules 6,50 €
  • 3 Boules 8,00 €

  • Glaces : Vanille - Caramel - Chocolat - Café - Praliné - Menthe-chocolat - Pistache - fraise - Noix de coco

  • Sorbets : Citron - Fruit de la passion - Pêche - Cerise - Mangue - Poire - Melon

Boissons chaudes

  • Espresso, Vergnano 2,80 €
  • Décafeïné Vergnano 2,80 €
  • Double café, café crème 4,50 €
  • Cappuccino 4,50 €
  • Chocolat chaud 4,50 €
  • Chocolat Viennois 5,50 €
  • Thé Kusmi Tea 4,90 €
  • Infusion Kusmi Tea 4,90 €

Cocktails/Bulles

Classiques et signatures

4cl d’alcool minimum

  • Festif 10,90 €

    Champagne Brut Louis Massing, Soho, crème de mûre

  • Pink Mojito 10,90 €

    Notre variante maison au Martini rosé

  • Spritz Limoncello 10,90 €

    Limoncello, prosecco, limonade, zestes citron

  • Spritz Apérol 12,90 €

    Aperol, Prosecco, Limonade, zestes d'orange

  • Spritz St-Germain 13,90 €

    St-Germain, prosecco, Limonade, zestes de citron

  • Mojito Royal 13,90 €
  • Mojito 10,90 €

    Rhum, angostura, menthe, citron vert, cassonade, Limonade

  • Pina Colada 10,90 €

    Rhum, ananas, crème coco

  • Margarita 10,90 €

    Tequila, triple sec, citron vert

  • Caïpirinha 10,90 €

    Cachaça, citron vert, cassonade

  • Bloody Mary 10,90 €

    Vodka, jus de tomate, citron, assaisonnement

  • Whisky Sour 10,90 €

    Jack Daniel's, jus de citron, sucre de canne, crème de cassis

  • Sex On The Beach 10,90 €

    Vodka, triple sec, jus d’orange et cranberry

  • Venice Beach 10,90 €

    Notre cocktail du moment

Mocktails

sans alcool

  • Virgin Mojito 8,90 €

    Citron vert, menthe, cassonade, jus de pomme, Limonade

  • Virgin Colada 8,90 €

    Ananas, Coco

  • Chantaco 8,90 €

    Citron, pamplemousse, orange, grenadine

Les bulles :

12cl

75cl

Prosecco

7,50 €

42,00 €

Champagne Louis Massing Brut

9,90 €

59,00 €

Champagne Deutz Classic

90,00 €

Champagne Deutz Rosé

120,00 €

Champagne Louis Massing Blanc de Blancs

95,00 €

APÉRITIFS

Whiskies

  • William Lawson’s / Jack Daniel’s 8 €
  • Chivas / Nikka Coffey Grain 10 €

    Cassis, mûre, pêche, framboise

  • Moon Harbour / Lagavulin 12 €

    Cassis, mûre, pêche, framboise

Gins

  • Bombay Dry Original 8 €
  • Etsu Gin Japon 12 €

Vodkas

  • Absolut 8 €
  • Grey Goose 12 €

Rhums

  • Havana Club 8 €
  • Bumbu / Diplomatico 12 €
  • Ron Zacapa 15 €
  • HSE Martinique 16 €

DIGESTIFS

  • Limoncello - 4cl 8,00 €
  • Get 27, Get 31 - 4cl 8,00 €
  • Baileys - 4cl 8,00 €
  • Amaretto - 4cl 8,00 €
  • Calvados, Cognac - 4cl 9,50 €
  • Armagnac - 4cl 9,50 €
  • Poire, Mirabelle - 4cl 9,50 €
  • Vieille Prune de Souillac - 4cl 9,50 €
  • Irish Coffee 11'90 €
  • Cognac XO 20,00 €

TRADITIONNELS

  • Kir Chardonnay - 12cl 5,50 €
  • Porto Rouge, Blanc - 5cl 5,50 €
  • Martini Rouge, blanc - 5cl 5,50 €
  • Américano maison 9,00 €

VINS

Rouge AOC

au verre 15cl

Btl 75cl

Bordeaux

Côtes de Bourg

28,00 €

Graves

38,00 €

Lussac St-Émilion

8,50 €

42,00 €

Saint-Estèphe

62,00 €

Beaujolais

Brouilly

6,50 €

30,00 €

Saint-Amour

32,00 €

Bourgogne

Hautes-Côtes de Beaume

9,50 €

45,00 €

Mercurey

54,00 €

Loire

Saumur Champigny

29,00 €

Saint-Nicolas-de-Bourgueil

36,00 €

Côtes du Rhône

Collines Rhodaniennes IGP

6,50 €

28,00 €

Crozes-Hermitage

39,00 €

Blanc AOC

Côtes de Gascogne

Villa chambre D’Amour moelleux

6,50 €

32,00 €

Loire

Pouilly Fumé

46,00 €

Saumur Blanc Plantagenêts

32,00 €

Bourgogne

Coulanges-La-Vineuse

42,00 €

Chardonnay IGP

6,50€

Rosé AOC

Gris de Garille IGP

6,50 €

29,00 €

Minuty Prestige AOP

45,00 €

Les Cercles

8,50 €

38,00 €

Bières

LES BIERES

25cl

33cl

50cl

Poretti

4,90 €

6,50 €

8,50 €

Bière du moment

5,90 €

7,90 €

9,90 €

Grimbergen

5,90 €

7,90 €

9,90 €

Pietra Corsica IPA

5,90 €

7,90 €

9,90 €

Desperados maison

6,90 €

8,90 €

10,90 €

Monaco

5,90 €

7,90 €

9,90 €

Panaché

4,50 €

6,50 €

8,50 €

Picon bière

5,90 €

8,50 €

9,90 €

Bière + sirop

5,90 €

7,90 €

9,90 €

Limonade / diabolo

4,50 €

6,00 €

8,00 €

SOFTS

  • Coca cola - 33cl 4,90 €

  • Coca cola zéro - 33cl 4,90 €

  • Fuzetea - 25cl 4,90 €
  • Orangina - 33cl 4,90 €
  • Schweppes tonic - 25cl 4,90 €
  • Red Bull - 25cl 5,00 €
  • Jus de fruits - 25cl 4,90 €

    Orange, cranberry, banane, abricot, pomme, pamplemousse, ananas, mangue, tomate

LES EAUX

33cl

50cl

1L

Evian

4,90 €

6,90 €

Badoit

4,90 €

6,90 €

Badoit rouge

4,90 €

  • Calamars à la Romaine 7,90 €

    Sauce piquante

  • Assiette de charcuterie 7,90 €

    A l’italienne

  • Oeufs mayonnaise 7,90 €

    A la Basquaise, jambon de pays

  • Filets de harengs 7,90 €

    Avec pommes à l’huile

Seul ou à partager

Menu à 15 €

  • Plat au choix

    Pizza bambino
    Pasta junior au jambon
    Nuggets frites

  • Boisson au choix

    Limonade
    Jus ou nectars de fruits

  • Dessert au choix

    Mousse au chocolat
    Glace Smarties

Nos pâtes maison

  • Arrabbiata 16,90€
  • Carbonara 16,90€
  • Ravioles du moment 18,90€

Accompagnez vos pâtes d’une burratina +6,50€

Grandes salades

  • Bufala 19,90€

    Tomate, mozzarella, Bufala, tomates cerises, basilic frais, huile d'olive

  • Reine 14,90€

    Tomate, mozzarella, Bufala, jambon supérieur, champignons

  • Margherita 11,90€

    Tomate, mozzarella, origan

  • Quatre Fromages 16,90€

    Crème fraîche, mozzarella, Bleu d'Auvergne, emmental, chèvre

  • Calzone 14,90€

    Tomate, mozzarella, jambon supérieur, œuf

  • Spéciale Pizzaiolo 18,90€

    Tomate, mozzarella, jambon supérieur, artichaut, champignons, chorizo, olives

  • Campione 15,90€

    Tomate, mozzarella, bœuf haché, œuf

  • Végétarienne 16,90€

    Tomate, mozzarella, assortiment de légumes

  • Tafarette 22,00€

    Tomate, mozzarella, saumon, crème fraîche

  • Tartuffata 24,00€

    Crème de truffe, mozzarella, mortadelle, burrata

  • Miel 17,90€

    Crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel

Tout changement est facturé 3.00€

Desserts maison

  • Crème brûlée 9 €

    A la vanille

  • Mousse Valrhona 9 €

    Mousse au chocolat

  • Profiteroles 9 €

    Spéciale L'Imprimerie

  • Café ou Thé gourmand 9 €
  • Tarte gourmande 9 €

    Pâtisserie du moment à la part

  • Flan pâtissier 9 €

    Pâtisserie à la part

Les Alcoolisées

  • Colonel 12 €

    Citron fondant, vodka

  • Iceberg 12 €

    Menthe fraîcheur chocolat, pippermint et crème fouettée

Nos coupes glacées

  • Dame blanche 9,90 €

    Glace vanille, chocolat chaud maison, crème fouettée

  • Coupe Exotique 9,90 €

    Sorbet mangue exotique, fruit de la passion et ananas, coulis de fruits exotiques, crème fouettée

  • Liegeois 9,90 €

    Café ou chocolat

Nos boules de glace

  • 1 Boule 3,50€
  • 2 Boules 6,50€
  • 3 Boules 8,00€
  • Glaces

    Vanille - Caramel - Chocolat - Café - Praliné - Menthe-chocolat - Pistache - fraise - Noix de coco

  • Sorbets

    Citron - Fruit de la passion - Pêche - Cerise - Mangue - Poire - Melon

Boissons chaudes

  • Espresso, Vergnano 2,80 €
  • Décafeïné Vergnano 2,80 €
  • Café 4,50 €

    Double café ou café crème

  • Cappuccino 4,50 €
  • Chocolat chaud 4,50 €
  • Chocolat Viennois 5,50 €
  • Thé Kusmi Tea 4,90 €
  • Infusion Kusmi Tea 4,90 €

Cocktails/Bulles

Classiques et signatures

4cl d’alcool minimum

  • Festif 10,90 €

    Champagne Brut Louis Massing, Soho, crème de mûre

  • Pink Mojito 10,90 €

    Notre variante maison au Martini rosé

  • Spritz Limoncello 10,90 €

    Limoncello, prosecco, limonade, zestes citron

  • Spritz Apérol 12,90 €

    Aperol, Prosecco, Limonade, zestes d'orange

  • Spritz St-Germain 13,90 €

    St-Germain, prosecco, Limonade, zestes de citron

  • Mojito Royal 13,90 €
  • Mojito 10,90 €

    Rhum, angostura, menthe, citron vert, cassonade, Limonade

  • Pina Colada 10,90 €

    Rhum, ananas, crème coco

  • Margarita 10,90 €

    Tequila, triple sec, citron vert

  • Caïpirinha 10,90 €

    Cachaça, citron vert, cassonade

  • Bloody Mary 10,90 €

    Vodka, jus de tomate, citron, assaisonnement

  • Whisky Sour 10,90 €

    Jack Daniel's, jus de citron, sucre de canne, crème de cassis

  • Sex On The Beach 10,90 €

    Vodka, triple sec, jus d’orange et cranberry

  • Venice Beach 10,90 €

    Notre cocktail du moment

Mocktails

sans alcool

  • Virgin Mojito 8,90 €

    Citron vert, menthe, cassonade, jus de pomme, Limonade

  • Virgin Colada 8,90 €

    Ananas, Coco

  • Chantaco 8,90 €

    Citron, pamplemousse, orange, grenadine

Les bulles

  • Prosecco 7,50 €

    12 cl

  • Prosecco 42 €

    75 cl

  • Champagne 9,90 €

    Louis Massing Brut 12 cl

  • Champagne 59 €

    Louis Massing Brut 75 cl

  • Champagne 90 €

    Deutz Classic 75 cl

  • Champagne 120 €

    Deutz Rosé 75 cl

  • Champagne 95 €

    Louis Massing Blanc de Blancs 75 cl

APÉRITIFS

Whiskies

  • William Lawson’s 8 €
  • Jack Daniel’s 8 €
  • Chivas 10 €

    Cassis, mûre, pêche, framboise

  • Nikka Coffey Grain 10 €

    Cassis, mûre, pêche, framboise

  • Moon Harbour 12 €

    Cassis, mûre, pêche, framboise

  • Lagavulin 12 €

    Cassis, mûre, pêche, framboise

Gins

  • Bombay Dry Original 8 €
  • Etsu Gin Japon 12 €

Vodkas

  • Absolut 8 €
  • Grey Goose 12 €

Rhums

  • Havana Club 8 €
  • Bumbu / Diplomatico 12 €
  • Ron Zacapa 15 €
  • HSE Martinique 16 €

DIGESTIFS

  • Limoncello 8 €

    4cl

  • Get 27, Get 31 8 €

    4cl

  • Baileys 8 €

    4cl

  • Amaretto 8 €

    4cl

  • Calvados, Cognac 9,50 €

    4cl

  • Armagnac 9,50 €

    4cl

  • Poire, Mirabelle 9,50 €

    4cl

  • Vieille Prune de Souillac 9,50 €

    4cl

  • Irish Coffee 11.90 €
  • Cognac XO 20 €

TRADITIONNELS

  • Kir Chardonnay - 12cl 5,50 €
  • Porto Rouge, Blanc - 5cl 5,50 €
  • Martini Rouge, blanc - 5cl 5,50 €
  • Américano maison 9 €

VINS ROUGE AOC

Bordeaux

  • Côtes de Bourg 28 €

    Bouteille 75cl

  • Graves 38 €

    Bouteille 75cl

  • Lussac St-Émilion 8,50 €

    Verre 15cl

  • Lussac St-Émilion 42 €

    Bouteille 75cl

  • Saint-Estèphe 62 €

    Bouteille 75cl

Beaujolais

  • Brouilly 6,50 €

    Verre 15cl

  • Brouilly 30 €

    Bouteille 75cl

  • Saint-Amour 32 €

    Bouteille 75cl

Bourgogne

  • Hautes-Côtes de Beaume 9,50 €

    Verre 15cl

  • Hautes-Côtes de Beaume 45 €

    Bouteille 75cl

  • Mercurey 54 €

    Bouteille 75cl

Loire

  • Saumur Champigny 29 €

    Bouteille 75cl

  • Saint-Nicolas-de-Bourgueil 36 €

    Bouteille 75cl

Côtes du Rhône

  • Collines Rhodaniennes 6,50 €

    IGP - Verre 15cl

  • Collines Rhodaniennes 28 €

    IGP - Bouteille 75cl

  • Crozes-Hermitage 39 €

    Bouteille 75cl

VINS BLANC AOC

Côtes de Gascogne

  • Villa chambre D’Amour 6,50 €

    Moelleux - Verre 15cl

  • Villa chambre D’Amour 32 €

    Moelleux - Bouteille 75cl

Loire

  • Pouilly Fumé 46 €

    Bouteille 75cl

  • Saumur Plantagenêts 32 €

    Bouteille 75cl

Bourgogne

  • Coulanges-La-Vineuse 42 €

    Bouteille 75cl

  • Chardonnay IGP 6,50 €

    Verre 15cl

VINS ROSÉ AOC

  • Gris de Garille IGP 6,50 €

    Verre 15cl

  • Gris de Garille IGP 29 €

    Bouteille 75cl

  • Minuty Prestige AOP 45 €

    Bouteille 75cl

  • Les Cercles 8,50 €

    Verre 15cl

  • Les Cercles 38 €

    Bouteille 75cl

LES BIÈRES

  • Poretti 4,90 €

    25cl

  • Poretti 6,50 €

    33cl

  • Poretti 8,50 €

    50cl

  • Bière du moment 5,90 €

    25cl

  • Bière du moment 7,90 €

    33cl

  • Bière du moment 9,90 €

    50cl

  • Grimbergen 5,90 €

    25cl

  • Grimbergen 7,90 €

    33cl

  • Grimbergen 9,90 €

    50cl

  • Pietra Corsica IPA 5,90 €

    25cl

  • Pietra Corsica IPA 7,90 €

    33cl

  • Pietra Corsica IPA 9,90 €

    50cl

  • Desperados maison 6,90 €

    25cl

  • Desperados maison 8,90 €

    33cl

  • Desperados maison 10,90 €

    50cl

  • Monaco 5,90 €

    25cl

  • Monaco 7,90 €

    33cl

  • Monaco 9,90 €

    50cl

  • Panaché 4,50 €

    25cl

  • Panaché 6,50 €

    33cl

  • Panaché 8,50 €

    50cl

  • Picon bière 5,90 €

    25cl

  • Picon bière 8,50 €

    33cl

  • Picon bière 9,90 €

    50cl

  • Bière + sirop 5,90 €

    25cl

  • Bière + sirop 7,90 €

    33cl

  • Bière + sirop 9,90 €

    50cl

  • Limonade / diabolo 4,50 €

    25cl

  • Limonade / diabolo 6,00 €

    33cl

  • Limonade / diabolo 8,00 €

    50cl

LES SOFTS

  • Coca cola - 33cl 4,90 €

  • Coca cola zéro - 33cl 4,90 €

  • Fuzetea - 25cl 4,90 €
  • Orangina - 33cl 4,90 €
  • Schweppes tonic - 25cl 4,90 €
  • Red Bull - 25cl 5,00 €
  • Jus de fruits - 25cl 4,90 €

    Orange, cranberry, banane, abricot, pomme, pamplemousse, ananas, mangue, tomate

LES EAUX

  • Evian 4,90 €

    50cl

  • Evian 6,90 €

    1L

  • Badoit 4,90 €

    50cl

  • Badoit 6,90 €

    1L

  • Badoit rouge 4,90 €

    33cl

Prix nets en euros, service inclus. CB minimum 15€. La maison n'accepte pas les chèques. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération, si vous souffrez d'allergies, veuillez informer notre serveur avant de passer commande.

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